Etude suedoise: Le Cafe Diminue Le Risque d'Azheimer

3 à 5 tasses à café par jour diminuerait de moitié les risques d'être touché par la maladie d'Alzheimer au cours de sa vie.
C'est ce que montre une étude publiée dans "Journal of Alzheimer's disease" de Mika Kivipelto chercheur à l'institut Karolinska de Stockolm e collaboration avec l'université de Kuopios en Finlande.
L'effet stimulant du café est bien connu, mais pas celui de la caféine et des antioxydants du café sur le long terme sur le système nerveux central.

D'autres études ont précédemment que le café protégeait contre la maladie de Parkinson et le diabête de type 2 ainsi que les maladies cardiaques. Maintenant la démense s'ajoute à al liste.

DAns un projet appelé "Karelenprojektet", 1400 avaient été suivi par les chercheurs suédois depuis les années 70.
LEs participants de l'étude avait déjà recu des questions sur leur consommation de café, 20 ans aprés un suivi a été fait. 61 personnes avaient développés des signes de démenses. Parmi ceux là 48 avaient la maladie d'Alzheimer. Ils avaient entre 65 et 79 ans.

Les personnes qui buvaient du café s'en sortaient mieux que les autres, le risque d'être touché diminuerait ainsi de 70%, ce qui est beaucoup puisque l'activité physique diminue le risque seuelement de 50%.

Source:
Article DN Annika Nilsson